Crêpes dentelles

Marché :

• 250 gr de farine
• 50 gr de sucre
• 250 de beurre
• 4 oufs
• 1 cuillère à soupe de rhum
• 1 litre de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel

Recette :

Faire fondre le beurre, mélanger tous les ingrédients au mélangeur.

Ajouter un peu de lait si besoin. Laisser reposer la pâte.

Huiler la crépière, verser la pâte hors du feu en bougeant le poignet afin de répartir la pâte.

Cuire sur le feu dés que le bord commence à changer de couleur, retourner et laisser cuire.

Présentation :

Servir avec des confitures du beurre, du chocolat ou du salidou (crème caramel au beurre salé)